گلوتن گندم چگونه به دست می آید؟
پروتئین گندم است که دارای خاصیت چسبندگی و انعطاف پذیری ویژه ای می باشد و از خمیر آرد گندم تهیه میشود.
نوشتهها
چی چست گلوکز | تولید کننده نشاسته، گلوتن و گلوکز
پروتئین گندم است که دارای خاصیت چسبندگی و انعطاف پذیری ویژه ای می باشد و از خمیر آرد گندم تهیه میشود.
چی چست گلوکز | تولید کننده نشاسته، گلوتن و گلوکز